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廉江和寮食品iso认证科普：
企业取得成本领先优势的方法很多,归纳起来可以包括以下几个方面。
(1规模经济
规模经济是指企业由于扩大规模导致平均成本的降低。一方面,大规模生产可以将固定成本分摊到更多的单位产品上,从而降低单位产品的固定成本;另一方面,大规模生产也可以使劳动分工和设备分工的优点充分体现出来，企业可以雇用具有专门技能的人员,提高劳动生产效率，同时也能使用效率更高的大规模的专用设备，从而会降低单位产品的能耗而且扩大生产规模能获得原材料供应商、劳务方面的经济性;大规模的生产也往往使企业愿意采用更有效的生产组织方式、更高效的技术,使实现成本的节约成为可能。
(2)成本经验函数
企业的成本与企业的生产经营经验具有很大的关系。一般而言,经验越丰富，成本降低的可能性就越大,成本与经验成反比关系。企业的生产经营经验来自学习,通过学习可以使员工掌握熟练的操作技术，降低直接人工消耗;可以充分发挥职工的创造性和主动性，提高工作效率,开展创新活动,推进企业挖潜革新;可以使职工更准确地把握企业经营方针、政策、行为规范,提高产品质量，减少废品损失和返回率;可以使管理者更了解市场，提高市场营销的效率。
(3)企业的组织状况
一个企业的组织状况也直接影响企业的成本，这种组织状况主要体现在企业内部各部门及人员之间的相互关系上。责权利是否有效统一、企业内部工作效率的高低、管理宽度和管理层次的多少、组织成员之间的沟通情况等都直接影响到企业的成本。
(4)一体化经营
采用后向一体化能保证企业产品生产所需的原材料、零部件供应渠道的稳定，获得供应质量、价格和时间上的优惠;或可以通过统一的技术措施、价格政策和物资分配体系，降低产品成本;采用前向一体化可以向具有更高附加值的产品领域拓展,改善和提高企业的盈利能力,或可以节省企业在销售渠道上的开支，减少促销、运输、仓储、包装等费用,从而降低成本。横向一体化可以扩大企业规模，降低产品成本,吸收联合企业的技术和管理经验，减少竞争对手,避免无序竞争。
廉江和寮食品iso认证简介：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是廉江和寮食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求廉江和寮企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
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