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廉江车板餐饮iso认证公司科普：
消费者支出模式主要受消费者收入的影响。随着消费者收人的变化,消费者支出模式
会发生相应的变化，这个问题涉及恩格尔定律。德国统计学家恩斯特·恩格尔于 1857 年根据对英国、法国、德国、比利时许多工人家庭收支预算的调查研究,发现了关于工人家庭收人变化与各方面支出变化之间比例关系的规律性,称为恩格尔定律。后来,恩格尔的追随者们对恩格尔定律的表述加以修改。目前西方经济学对恩格尔定律的表述一般如下。
(1)随着家庭收人增加，用于购买食品的支出占家庭收人的比重(即恩格尔系数)会下降。
(2)随着家庭收人增加，用于住宅建筑和家务经营的支出占家庭收人的比重大体不变(燃料、照明、冷藏等支出占家庭收人的比重会下降)。
(3)随着家庭收人增加，用于其他方面的支出(如服装、交通、娱乐、卫生保健、教育)的支出和储蓄占家庭收人的比重会上升。
消费者支出模式除了主要受消费者收入影响外，还受以下两个因素影响。(1)家庭生命周期的阶段。有孩子与没有孩子的年轻人的家庭支出情况有所不同。没有孩子的年轻人家庭负担较轻,往往把更多的收人用于购买电冰箱、家具、陈设品等耐用消费品，而有孩子的家庭收支预算会发生变化。十几岁的孩子不仅吃得多，而且爱漂亮，用于娱乐、运动、教育方面的支出也较多,在家庭生命周期的这个阶段,家庭用于购买耐用消费品的支出会减少,而用于购买食品、服装、文娱、教育等方面的支出会增加。等到孩子独立生活以后,父母就有大量的可随意支配收人,有可能把更多的收人用于医疗保健、旅游、购置奢侈品或储蓄，这个阶段的家庭收支预算又会发生变化。
(2)消费者家庭所在地点。所在地点不同的家庭用于住宅建筑、交通、食品等方面的支出情况也有所不同。例如,住在中心城市的消费者和住在农村的消费者相比,前者用于交通方面的支出较少,用于住宅建筑方面的支出较多;后者用于食品方面的支出较多。
廉江车板餐饮iso认证公司简介
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